本书以农业作为区块链应用场景研究的出发点和落脚点，总结了区块链技术的原理，阐述了区块链与农业相结合的模型，并着重介绍了基于区块链的食品质量监督与农产品供应链、基于区块链的农业农村信用与金融创新、基于区块链的减灾与农业保险创新，以及区块链与智慧农业技术相融合的技术支撑体系，结合区块链理念与农业农村发展实践，对区块链+农业的原理、模型和应用实践作了简明介绍，为区块链在智慧农业建设中发挥应有作用，提供了可资借鉴的创新路径。